Wer sagt eigentlich, dass es immer Torte sein muss?

Manchmal sind die kleinen Dinge einfach die leckersten! Ob cremiges Schokoladenmousse, Pistazientartelettes, fruchtige Panna Cotta, klassisches Tiramisu, saftige Brownies, erfrischende Lemon Bars oder feine Financiers mit karamellisierten Pinienkernen – hier findet jeder seine süße Versuchung.

Perfekt für Feiern, Buffets oder einen Sweet Table, bei dem man sich am liebsten einmal quer durchkosten möchte.

Und das Beste? Bei so kleinen Portionen darf man ruhig öfter zugreifen. Reine Qualitätskontrolle natürlich!

Taufe, Hochzeit oder Geburtstag – Hauptsache, es gibt Torte!

Ob romantisch, elegant oder einfach zum Reinbeißen – für jeden Anlass gibt’s das passende süße Stück Glück.

Mit viel Liebe handgemacht und garantiert nicht zum Anschauen allein gedacht. Denn mal ehrlich: Was wäre eine Feier ohne Torte? Nur halb so süß!

Sweet Table – hier darf öfter genascht werden! 🤍

Von der Hochzeitstorte bis zu den kleinen süßen Köstlichkeiten – alles mit viel Liebe selbst gemacht. Ein Sweet Table, bei dem die größte Herausforderung wohl darin liegt, sich für ein Dessert zu entscheiden. Oder eben für alle!

Mit Liebe gebacken - für die schönsten Momente im Leben

Manche Augenblicke bleiben für immer in Erinnerung. Wie dieser ganz besondere Tag, an dem zwei Menschen ihre Liebe gefeiert haben.

Für diesen Anlass durfte ich eine Hochzeitstorte gestalten, die mit ihrer fruchtigen Frische, den liebevollen Details und der eleganten Optik perfekt zum Fest passte.

Denn jede Torte aus der Magdalensberger Backmanufaktur ist ein handgefertigtes Einzelstück – mit viel Liebe zum Detail und dem Anspruch, nicht nur schön auszusehen, sondern auch geschmacklich zu begeistern.

🎂 Ein Bild sagt mehr als tausend Kalorien 😄

Von elegant bis fruchtig, von Schokolade bis Number Cake – in meiner Backstube wird es definitiv nie langweilig.
Und das Beste daran: Jede Torte hat ihren eigenen Charakter – gegessen werden sie aber alle gleich schnell. 😄

Mokka-Sahne-Torte

Für alle, die ihren Kaffee gerne mit dem Löffel genießen: Luftiger Biskuit und cremige Mokka-Sahne vereinen sich zu einem himmlischen Geschmackserlebnis.

Peach Melba Torte

Eine elegante Komposition aus saftigen Pfirsichen, fruchtigen Himbeeren und feiner Creme, harmonisch vereint zu einem klassischen Dessert mit raffinierter Note.

Fondantfiguren

Ich mache keine Figuren… ich erschaffe kleine Persönlichkeiten 😄
Ob süß, frech oder einfach zum Anbeißen – meine Fondantfiguren sorgen garantiert für ein Lächeln. Achtung: Kann spontane „Oh wie süß!“-Ausrufe auslösen!

Niedliche Fondantfiguren

Ich mache keine Figuren… ich erschaffe kleine essbare Persönlichkeiten 😄
Ob süß, frech oder einfach zum Anbeißen – meine Fondantfiguren sorgen garantiert für ein Lächeln. Achtung: Kann spontane „Oh wie süß!“-Ausrufe auslösen!

Apfelbrot

Dieses Apfelbrot weiß nicht, ob es Brot oder Kuchen ist – und genau das macht seinen Reiz aus. Saftig, fruchtig und ausgewogen gebacken, mit vielen Äpfeln und einer feinen Süße. Perfekt für alle, die sich nicht entscheiden wollen.

Pistazienmoussetorte

Grün, cremig, gefährlich gut: Meine Pistazienmoussetorte verführt mit seidiger Mousse und edler Nussnote – Löffel für Löffel pures Glück.

Vegane Maronicremetorte und Number Cake

Null Kuh, null Ei – nur pure Maroni-Magie.

Der Number Cake – zarter Biskuit, gefüllt mit feiner Creme und kunstvoll dekoriert. Individuell in jeder Zahl gestaltbar – perfekt für Geburtstage, Jubiläen und besondere Anlässe.

Lambeth Cake

Ein Meisterstück klassischer Tortenkunst: üppig verziert mit kunstvollen Reliefs, filigranen Schnörkeln und edler Creme. Jede Torte ist ein Unikat – ein süßes Kunstwerk, das Tradition und Eleganz auf genussvolle Weise verbindet.

Klein, aber oho – die Torte zum Ja-Wort!

Gefüllt mit zarter Vanille-Mascarpone-Creme, fruchtigem Coulis und frischen Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren) sorgt diese Hochzeitstorte für süße Glücksmomente. Ummantelt von einer hauchdünnen italienischen Buttercreme mit Heidelbeer- und Lavendelnote, dekoriert mit Heidelbeeren, Pfingstrosen und einem eleganten Drip – ein Hoch auf die Liebe, Löffel für Löffel!

Kärntner Reindling

Der saftige Klassiker mit einer Füllung aus Walnüssen, Honig, Zimt und braunen Zucker. Der Hefeteig ist außen knusprig und innen herrlich weich, während die süße Füllung für das gewisse Etwas sorgt. Ein Genuss, der Tradition mit einem Hauch von süßer Magie vereint – und garantiert jeden Bissen wert ist!

Esterházytorte – Edler Klassiker mit Nougat-Upgrade

Knusprige Haselnussböden treffen auf eine zartschmelzende Nougat-Buttercreme, umhüllt von der typischen Zuckerglasur mit feinem Netzmuster. Ein traditionsreiches Kunstwerk – charmant, cremig und einfach königlich gut.

Maronicremetorte

Ein saftiger Sacherboden bildet die perfekte Basis für dieses edle Geschmackserlebnis. Darauf thront eine himmlisch zarte Maronicreme, die sich sanft an den Gaumen schmiegt. Als Krönung verführt feiner Maronireis, kunstvoll aufgetragen, und verleiht der Torte nicht nur eine elegante Optik, sondern auch den letzten nussig-süßen Schliff.

Ein Genuss für alle Sinne – ob als festlicher Höhepunkt oder einfach als süße Belohnung zwischendurch. Diese Torte ist nicht nur Dessert, sie ist eine Umarmung aus Maronen und Schokolade!

Tauftorte

Eine Tauftorte, die so liebevoll gestaltet ist, dass sie fast zu schade zum Anschneiden ist – fast! 👶✨ Mit süßen Details wie den kleinen Babyschuhen und den individuellen Schriftzügen ist sie nicht nur optisch ein Highlight, sondern sorgt auch geschmacklich für unvergessliche Momente. Der perfekte Mix aus stilvoll und süß – ideal, um diesen besonderen Tag gebührend zu feiern!

Linzer Torte "modern"

Ein Upgrade für Genießer: Meine moderne Linzer Torte vereint einen saftigen Haselnussboden mit einer zarten Nougatcreme, gekrönt von einem feinen Schoko-Gitter. Der Klassiker neu gedacht – nussig, cremig und unwiderstehlich!

Kekse 2024

Ein Plätzchenteller wie ein Winterwunderland: Zimtsterne, Vanillekipferl und schokoladige Versuchungen kuscheln sich wie Schneeflocken aneinander, während Spitzbuben und Lebkuchenmänner heimlich die nächste Weihnachtsplaylist planen. Ein süßer Ort, an dem Kalorien keine Rolle spielen und man sich fragt, ob der Teller wirklich für alle gedacht war... (Spoiler: Natürlich nicht!)"

Kekse 2024 Teil 2

Käse-Sahne-Torte

Diese himmlische Torte kombiniert einen luftig-leichten Biskuitboden mit einer cremigen Käse-Sahne und einem fruchtigen Bananen-Maracuja-Kern aus Mousse. Ein Bissen und Sie fühlen sich, als würden Sie im Sommer tanzen! Genießen Sie den frischen Geschmack und feiern Sie jeden Moment!

Apfelstrudel

Apfelstrudel – der James Bond unter den Desserts: außen knusprig, innen süß und immer im Auftrag des guten Geschmacks unterwegs.

Weiße Sachertorte

Stell dir vor, du beißt in eine himmlische Wolke – meine weiße Sachertorte beweist: Es muss nicht immer dunkel sein! Ein fluffiger Vanillebiskuit mit einem Hauch Aprikosenkonfitüre, eingehüllt in luftig-leichte Frischkäsecreme. Diese Torte bringt so viel Helligkeit auf deinen Kuchenteller, dass du fast eine Sonnenbrille brauchst. Vergiss die dunklen Klassiker und genieße diese weiße Versuchung – heller ist manchmal einfach köstlicher!

Schokoladenmousse-Torte: Ein Schokoholic's Traum

Stellen Sie sich vor, Sie betreten das Schokoladenparadies: Ein samtiger Boden trifft auf eine luftige, cremige Mousse, die Engel neidisch macht. Jeder Bissen dieser Torte ist eine Reise durch die Welt des Kakaos – perfekt, um sich selbst zu verwöhnen oder einen besonderen Anlass zu feiern. Gönnen Sie sich ein Stück vom Schokohimmel!